«Родинні страви. Свята, традиції, сучасність. Ілюстрована енциклопедія української кухні» — це подарункове видання, яке є чудовим поєднанням етнографічного довідника та практичної кулінарної книги.

• Свята та обрядові страви: Книга детально знайомить із кулінарними традиціями головних українських свят. Тут можна знайти не лише рецепти, а й опис обрядів, пов’язаних із приготуванням 12 пісних страв на Святвечір (кутя, узвар, пісний борщ з вушками), великоднього кошика (паски, сирні бабки, домашня ковбаса), а також страв до Масниці, Зелених свят, Спасівського посту та весільного обрядодійства. 
• Традиції (Автентична кухня): Зібрано класичні старовинні рецепти, які століттями готувалися в українських родинах. Це різноманітні борщі (червоний, зелений), вареники з качиними потрохами, лівером чи ягодами, крученики, верещака, шпундра, деруни та куліш. 
• Сучасність: Розділ пропонує адаптовані до сучасних реалій та кухонної техніки варіанти знайомих страв, а також нові інтерпретації класичних поєднань смаків, які легко приготувати сьогодні.

Кожен рецепт супроводжується кольоровими фото, що робить книгу чудовим варіантом для подарунка. Книга акцентує увагу на їжі як на чиннику, що об’єднує покоління за одним столом під час великих свят та недільних обідів. Вона підходить як для досвідчених господинь, так і для тих, хто тільки починає відкривати для себе секрети української кухні.

Приклад сторінки

Книжки, видані понад 15–20 років тому, можуть мати папір, що починає жовтіти. Якщо це принципово, пишіть — будемо уточнювати. (Книги изданные более 15-20 лет назад, могут иметь начинающую желтеть бумагу. Если это принципиально, пишите, будем уточнять)

Повний перелік книг нашої крамниці (Полный перечень книг (прайс) нашего магазина в формате Excel) — ТУТ

Книжкова крамниця ЗНАВЕЦЬ вітає ВАС. Ми невеличка крамниця в місті Миколаєві. В інші населені пункти висилаємо книги НОВОЮ ПОШТОЮ (післяплата або переплата) та УКРПОШТОЮ (тільки передплата) (Книжный магазин «ЗНАТОК» приветствует ВАС. Мы небольшой магазин в городе Николаеве. В другие населенные пункты ПО ВСЕМУ МИРУ высылаем книги НОВОЙ ПОЧТОЙ (наложенный платеж и предоплата) и УКРПОЧТОЙ (предоплата)

Ми на Фейсбуці (Мы на Фейсбуке) — https://www.facebook.com/znatokus

Це ми сьогодні