Кулинарный словарь (Автор: Похлебкин)

65,0 грн.

«Кулинарный словарь», составленный В.В.Похлебкиным — одним из самых популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецептам приготовления оригинальных блюд.

 

Полный перечень книг (прайс) нашего магазина в формате ExcelЗДЕСЬ

Еще один наш сайт — http://knigi-znatok.at.ua/index/0-2,
с рекламой. Чтобы избавиться от рекламы — перезагрузить страницу дважды.

1 в наличии

Категории: , Метка:

Детали

Оригинальное название:

Кулинарный словарь

Автор

Вильям Похлебкин

Издательство и год издания

Центрполиграф, 2002

Язык

Русский

Переплет

твердый

Формат

130х200 мм (стандартный книжный)

Количество страниц

503

Серия

Классики кулинарного искусства